"Sumo de cenoura.
Aqui
está uma receita de sumo de cenoura delicioso.
Pode fazer-se este sumo quase todas as manhãs.
Muito rápido e fácil:
Ingredientes
450g de cenouras grandes (lavadas e descascadas)
1/2 limão (descascado)
Algumas folhas verdes, como alface vermelha ou rama de cenoura
1 maçã
Instruções
Coloque todos os ingredientes no seu espremedor. Misture bem. Beba
imediatamente.
Deve descascar as cenouras para melhorar o gosto do sumo (caso
contrário, fica a saber muito a terra). Esta receita é doce o
suficiente, mas se você for um iniciante nos sumos ou gostar muito de
coisas doces, adicione mais uma maçã para doçura extra.
Os benefícios para a saúde do sumo de cenoura? Ele fornece vitamina A,
vitaminas do complexo B, vitamina E e muitos minerais (incluindo o
cálcio). Ótimo para as mães grávidas e a amamentar, visão, ossos e
dentes, fígado e unhas, pele e cabelos, bem como ajudar na prevenção do
cancro da mama e da pele."
Extraído do blog: "http://juicers-pt.blogspot.pt/"
O nosso interesse é partilhar as melhores receitas de sumo, sendo de frutos, vegetais ou folhas, partilhando vídeos de como se fazer, assim como dicas e conselhos deste novo lifestyle.
quarta-feira, 22 de janeiro de 2014
quarta-feira, 15 de janeiro de 2014
Super Limonada! - Extraído da página Cozinhar com Método - facebook
Super limonada!
Basicamente, é só ter os limões ideais e, neste caso, a única forma possível é mesmo com uma Juicer. A prensa da máquina, a baixas rotações, permite-nos extrair o sumo doce que a casca do limão possui. Aquele sabor doce do carioca de limão, extraído pela água a ferver, é neste caso extraído a frio pela prensa da máquina. A única preocupação a ter na preparação do sumo é extrair as sementes do limão para não amargar. Adicione água para tornar o sumo menos intenso, se preferir.
Este sumo de limão também serve para adoçar qualquer sumo de vegetais que tenha um sabor mais forte e travado, tornando-o mais suave e interessante.
Mais uma vez, agradecemos à super página Cozinhar com Método, pela imagem e inspiração.
terça-feira, 7 de janeiro de 2014
Sumo de melão e hortelã - Extraído da página Cozinhar com Método - facebook
"Sumo de melão e hortelã
O melão é um fruto constituído essencialmente por água, que contém uma série de vitaminas e sais minerais essenciais para o nosso organismo. Entre eles, é de salientar o cálcio que ajuda no fortalecimento dos ossos, e o magnésio, que tem um efeito levemente laxante e é eficaz contra a prisão de ventre. Ao acrescentar a menta, estamos a reforçar a frescura de um sumo ideal para começar bem o seu dia.
Tempo: 5 min
Dificuldade: Fácil
Ingredientes: 1/2 melão 2 folhas de acelga branca 1 mão cheia de hortelã
Preparação: - Aconselhamos uma Juicer, que funciona com um sistema de prensa e mantém, assim, os nutrientes da fruta intactos. Pode utilizar também uma centrifugadora ou liquidificadora, apesar de haver maior desperdício de alimento, também. - Descasque o melão. - Lave a acelga e a hortelã. - Passe o melão e a acelga no "Óscar". - Junte a hortelã ao sumo. - Coloque umas pedras de gelo e sirva fresco."
O melão é um fruto constituído essencialmente por água, que contém uma série de vitaminas e sais minerais essenciais para o nosso organismo. Entre eles, é de salientar o cálcio que ajuda no fortalecimento dos ossos, e o magnésio, que tem um efeito levemente laxante e é eficaz contra a prisão de ventre. Ao acrescentar a menta, estamos a reforçar a frescura de um sumo ideal para começar bem o seu dia.
Tempo: 5 min
Dificuldade: Fácil
Ingredientes: 1/2 melão 2 folhas de acelga branca 1 mão cheia de hortelã
Preparação: - Aconselhamos uma Juicer, que funciona com um sistema de prensa e mantém, assim, os nutrientes da fruta intactos. Pode utilizar também uma centrifugadora ou liquidificadora, apesar de haver maior desperdício de alimento, também. - Descasque o melão. - Lave a acelga e a hortelã. - Passe o melão e a acelga no "Óscar". - Junte a hortelã ao sumo. - Coloque umas pedras de gelo e sirva fresco."
quarta-feira, 1 de janeiro de 2014
Sumo de Laranja e Kiwi - Extraído da página Cozinhar com Método - facebook
"Sumo de laranja e kiwi
A laranja tem uma ótima função no organismo pela quantidade de vitaminas que a compõe, como a vitamina C, vitamina A, vitamina E, ácido cítrico, potássio e fibras.
Combinado com o kiwi, que por ser uma baga contém propriedades nutritivas superiores à maioria dos frutos, recebe uma dose extra de vitamina C, que fortalece a mucosa e auxilia o trabalho das células de defesa do organismo. O kiwi é também uma excelente fonte de ácido fólico e antioxidantes.
Tempo: 5 min.
Dificuldade: Fácil
Ingredientes: (PARA 4 PESSOAS) 6 laranjas 2 kiwis
Preparação: - Retire a casca às laranjas, deixando a parte branca. - Retire também a casca aos kiwis. - Na Juicer, passe a fruta. Se não tiver esta máquina de sumos em casa, pode optar por uma centrifugadora ou mesmo liquidificadora. Reforce a sua saúde com uma dose de vitaminas e sais minerais todas as manhãs. O seu organismo agradece."
A laranja tem uma ótima função no organismo pela quantidade de vitaminas que a compõe, como a vitamina C, vitamina A, vitamina E, ácido cítrico, potássio e fibras.
Combinado com o kiwi, que por ser uma baga contém propriedades nutritivas superiores à maioria dos frutos, recebe uma dose extra de vitamina C, que fortalece a mucosa e auxilia o trabalho das células de defesa do organismo. O kiwi é também uma excelente fonte de ácido fólico e antioxidantes.
Tempo: 5 min.
Dificuldade: Fácil
Ingredientes: (PARA 4 PESSOAS) 6 laranjas 2 kiwis
Preparação: - Retire a casca às laranjas, deixando a parte branca. - Retire também a casca aos kiwis. - Na Juicer, passe a fruta. Se não tiver esta máquina de sumos em casa, pode optar por uma centrifugadora ou mesmo liquidificadora. Reforce a sua saúde com uma dose de vitaminas e sais minerais todas as manhãs. O seu organismo agradece."
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